コブラー(Cobbler)とは、アメリカやイギリスで家庭菓子として昔から愛されているデザート。


シンプルな調理法でオイスターの旨味をグッと引き出しました。素材の良さをダイレクトに感じられる一品です。


参考／salvia「りんごたっぷりアップルコブラー！あったかスイーツレシピ♪」（）

最高品質のロブスターを風味豊かなテルミドールソースで焼き上げ、濃厚な味わいを楽しめる骨付きショートリブと組み合わせました。
“ごちそう感”が溢れる贅沢なワンプレートです。

牡蠣好き必食！濃厚な旨味が最高過ぎる…！COLDオイスターをお得な価格で盛り合わせました。
今回のメニューのために特別に用意したスペシャルソースと共にお楽しみください。

フルーツに生地をのせて焼くだけ！アメリカの定番おやつ、コブラーのおいしいレシピ

薄力粉の違いでお菓子は変わる？お菓子作りをする際の薄力粉。みなさんはどうやって選んでいますか？私は、以前はスーパーで売っている薄力粉でお菓子を焼いていました。そのうちに製菓用の薄力粉があることを知りましたが、種類が多すぎ...

生クリームをゼラチンで固めて作る、イタリア風のミルクプリン、 パンナコッタ (panna cotta) です。パンナコッタは、イタリア語で、cooked cream と言う意味で、濃厚なクリームによる、なめらかな口当たりが特徴です。砂糖でシンプルに味付けるだけなので、好みのフルーツやフルーツソース、ジャムを添えるのが、お薦めの食べ方です。生クリームと牛乳を混…

熱々がおいしいおやつ、コブラー。アットホームなアメリカンスイーツは、おうちで作るのにぴったりです。

コブラーは、生地を果物の上にのせてオーブンで焼いた、サクサク食感のお菓子です。日本ではあまり馴染みはありませんが、実は手軽につくれる家庭的なアメリカ菓子の代表！フルーツにビスケット生地をのせて焼き上げ、熱いうちに器に取り分けてバニラアイスをのせて頬張るのが最高です。菓子文化研究家の原亜樹子さんにアメリカで覚えた普段着のおやつを教えてもらいます。

7/8放送の「グレーテルのかまど」（NHK：毎週月曜日 22:00-22:15放送 ※再放送あり）では、
レシピだけではなく歴史的人物であるキング牧師にまつわる(ピーチ)コブラーエピソードが紹介されます。

ピリッとした豆板醤ソースがロブスターの旨味を引き立てる、クセになる味わいです。

GEORG JENSEN / ジョージ ジェンセンは、110年以上の歴史をもち、デザインにおける既成概念を覆す飽くなきチャレンジ精神によって北欧デザインを牽引してきた、デンマーク屈指のライフスタイルプロダクトブランドです。1904年、創業者ジョージ ジェンセンによってコペンハーゲンに設立。革新的なアートとデザインを反映した製品を日常に提案することを使命に、ジュエリーやウォッチ、シルバー製品やホーム製品まで、幅広いプロダクトを展開しています。長い歴史の中で、卓越したクラフツマンシップとタイムレスな美しいデザインを継承すると共に、創業当初から才能豊かなアーティストとのコラボレーションを展開。世代を超えていつまでも愛される確かな製品づくりは世界中で高く評価されています。

GEORG JENSEN / ジョージ ジェンセンは、110年以上の歴史をもち、デザインにおける既成概念を覆す飽くなきチャレンジ精神によって北欧デザインを牽引してきた、デンマーク屈指のライフスタイルプロダクトブランドです。1904年、創業者ジョージ ジェンセンによってコペンハーゲンに設立。革新的なアートとデザインを反映した製品を日常に提案することを使命に、ジュエリーやウォッチ、シルバー製品やホーム製品まで、幅広いプロダクトを展開しています。長い歴史の中で、卓越したクラフツマンシップとタイムレスな美しいデザインを継承すると共に、創業当初から才能豊かなアーティストとのコラボレーションを展開。世代を超えていつまでも愛される確かな製品づくりは世界中で高く評価されています。


体全体を覆っているマンゴー色の鱗が印象的なデザートコブラ。 ..

コブラーをより簡単においしく作ってみたいという方には、パンケーキミックスを活用するのがおすすめ。

今回はダークチェリー缶にパンケーキミックスとヨーグルト、牛乳で作った生地をのせてオーブンへ。缶詰を使うとより手軽に、季節を問わず楽しめるのもいいですね。

アップルコブラ、登場以来ご好評頂いているアメリカ南部の人気デザートです。この「コブラ」実は「蛇」のコブラではありません。

紅玉、秋映、ハニーレッド、アルプスの乙女、4種類のりんごを10％程度の砂糖とともに電子レンジで加熱し、ラムレーズンと軽くローストして砕いたくるみも混ぜて。

旬のりんごをたっぷり500gくらい使って焼き上げたアップルコブラーは、先ほどご紹介したサリバンさんのレシピを参考に作られたそう。

トッピングしたアーモンドの香ばしさとシナモンの香りがおいしさを引き立てます。

1/144 AH-1F コブラ アメリカ陸軍 デザートカラー【AV440024】

生クリームと全卵を使って作る、シンプルな自家製バニラアイスクリームです。バニラアイスクリームは、パイやコブラ、クランブルなどに添えたりすることが多く、アメリカのデザートには欠かすことができません。このアイスクリームは、全卵と生クリームをそれぞれ泡立ててから混ぜ合わせて、冷凍庫で凍らすだけです。アイスクリームメーカーも使わないし、途中でかき混ぜて空気を加えるこ…

実際の商品とは異なる場合があります。 1/144 AH-1F コブラ アメリカ陸軍 デザートカラー[アヴィオニクス]《在庫切れ》 ..

今回のレシピのために選んだフルーツは、。
甘みと酸味のバランスが良く、幅広い年代に楽しんでいただける彩り鮮やかな組み合わせを考えました。

パイナップルはスーパーで手に入りやすいカットパインを使用。大きいときは適宜ご調整ください。

dancyu · つくる · 素朴なアメリカ家庭菓子; 果実の甘味を堪能するバナナと黄桃のコブラー.

あまったリンゴの活用法として、冷凍保存できるアップルコブラーをレパートリーに加えてみるのはいかがでしょうか。リンゴの酸味と甘さで、心も体も温まりますよ。

FMA コブラ タイプ タクティカル フォアグリップ デザートカラー

余談ですが、この記事を読んだ事もあって、先日行ったお店に
普段はあまり頼まないんですが、「自家製サングリア」というのがあったので
久し振りに頼んでみたら美味しい(ﾟ∀ﾟ)あ、私が頼んだのは酒の方
なんですが、口当たりいいから飲みすぎてしまいそう！！
わんだろぐ２のおかげで美味しいものに出会えました。ありがとうございました。

AH-1F コブラ アメリカ陸軍 デザートカラー (完成品飛行機)

◆りんごと使用容器について◆
りんごの種類は何でも、好みのもので。薄切りにして甘みやスパイスなどをまぶし、容器にぎっしりと詰めます。ここではアメリカ製の丸い耐熱容器を使いましたが、手持ちのグラタン皿やキャセロールなどで、気軽につくってください。

◆このレシピのおすすめの食べ方◆
焼き上がったら、温かいうちに取り分けて。アイスクリームを添えるのもおすすめ！

◆すぐに食べない場合は・・・◆
容器にラップをして冷蔵庫で保存。電子レンジで好みの温度に温め、翌日までに食べきる。ラップを外し、オーブンで温め直してもよい。

jieitaiドットネットの航空自衛隊 小松基地 飛行教導群 コブラパッチ デザート色Ver

出来上がったストロベリーコブラにホイップクリームを乗せて食べても美味しいが、おすすめは熱々のストロベリーコブラにアイスクリームを乗せて食べるやり方。冬ならばアイスクリームもBBQに持ち出しやすいので、特に冬にオススメの食べ方だ。

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―アップルコブラーはどんなアレンジが出来ますか？
「リンゴじゃなくオレンジや梨、ブルーベリーなどフルーツを変われば味もガラっと変わりますし、クランブルに茶葉やレーズンを入れても風味が変わって美味しいと思います。今回はくるみをクランブルに入れましたが、アーモンドも美味しいと思います！また出来上がったあと熱々の状態でアイスを乗せると本当に贅沢なスイーツになるのでぜひ出来立てを食べてほしいですね！余っても冷たくして食べても美味しいので色んな食べ方が出来るのがコブラーの良さだと思います。」

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もうひと工夫したい人におすすめなのは、バニラアイスをのせ、上からキャラメルソースをかける食べ方。アップルコブラーに濃厚な甘みがプラスされ、おうちでカフェ気分が味わえますよ♪

1/144 AH-1F コブラ アメリカ陸軍 デザートカラー

桃のコブラーがおすすめとのことですが、プラムやブルーベリーなどでもおいしくできるそうですので、お好きな夏のフルーツで作ってみてください。

1/144 AH-1F コブラ アメリカ陸軍 デザートカラー ; 参考価格 · ¥6,820 ; 商品解説


熱々の出来立ても、冷やしても美味しく、とっても簡単なアップルコブラー。思い立ったらすぐ出来るのも嬉しいですよね。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ自分なりのアップルコブラーを作ってみてくださいね♪

人気のNetflixシリーズをテーマに、素人ベーカーたちが不気味でグロテスクなスイーツ作りにいどむ。 Watch コブラ会

日本の桃で作ったらどうかなーと思い、日本の桃に至極似ているドーナツピーチ（日本ではなんて言うんだっけ？）で作ってみたら、、、

ベストコブラーエバー‼︎‼︎‼︎‼︎
（中略）

アメリカの甘みの少ない桃だからこそなのかなと思っていたけれど、
いやいやいやいや、
甘さのたっぷりある桃、サイコーでした‼︎

航空自衛隊 小松基地 飛行教導群コブラパッチ デザート色Ver.

コブラーは焼きたてを食べるのが定番で、アイスクリームやヨーグルトなど冷たいものも添えるのが好まれるそう。