コストコのUS牛ステーキ『プライム 肩ロース』は手を出しやすい価格…
コストコ会員なら一度は食べてみてほしい、プライムグレードの牛肉。「プライム」はアメリカンビーフの最高ランクで、店頭にはブロックタイプやしゃぶしゃぶなどさまざな種類が並んでいます。今回はその中から、激ウマの「ミスジ焼肉」をピックアップ! 詳しくご紹介したいと思います。
コストコで買ったプライムビーフのステーキ肉でステーキ丼を作りました。
コストコ会員なら一度は食べてみてほしい、プライムグレードの牛肉。「プライム」はアメリカンビーフの最高ランクで、店頭にはブロックタイプやしゃぶしゃぶなどさまざな種類が並んでいます。今回はその中から、激ウマの「ミスジ焼肉」をピックアップ! 詳しくご紹介したいと思います。
この記事では「USプライムビーフ肩ロースカタマリ」を紹介していきます。
「肩ロースカタマリ」は、ステーキ店で出てくるような超ビッグサイズのステーキ肉が7~8cmほどの厚さで販売されてい商品です。
すき焼き肉や焼肉用の肉は、コストコだからなのか日本のスーパーの物よりも厚めにカットされて販売されています。
ミスジステーキ肉の厚さは肉眼での確認ですがだいたい2~3cmほど。ですので分厚いステーキは丸ごと調理したい!!という方はこの「肩ロースカタマリ」がおすすめです!
では商品情報から詳しく説明していきます。
コストコのUS牛ステーキ『プライム 肩ロース』は手を出しやすい価格…
日用品や食材が品揃え豊富に揃う会員制倉庫型店のコストコ。魚や肉などの生鮮食品の取り扱いもあり、アメリカ産のプライムビーフや国産和牛などのおいしい牛肉が充実しています。一度も冷凍されていないチルド製品が多く、新鮮な味わいを楽しめるのも魅力です。
先日、てつみ家では、コストコにてプライムビーフ1.5キロをg208円で調達いたしましたことをご報告いたたします。
皆さんコストコのプライムビーフ(ミスジ)焼肉を食べたことはありますでしょうか?
ゆず胡椒ポーク 購入時価格:150円/100g(2024年6月) ITEM# 96927 5月の中旬あたりに登場した新しいお肉です。プルコギビーフを代表とするコストコではお馴染みの「下味済みお肉」シリーズの新作ですね(´・・・
▼コストコの「コスパ最強肉」とおすすめレシピはこちら
ボリュームたっぷりかつ品質が良く、しかもコスパの良いコストコのお肉。アスリートフードマイスターで、コストコヘビーユーザーの鰐川せりなさんが"コスパ最強肉"とおすすめレシピを教えてくれました。
コストコの【USプライムビーフ肩ロース焼肉】が最高に美味しい!
コストコで買い物をするならPayPayカードでの支払いがおすすめです!
PayPayカードは、ご利用金額200円(税込)ごとに1%のPayPayポイントがもらえます。「コストコは品揃え豊富で安いから」と、ついつい買い過ぎてもPayPayポイント(※1)が還元されるので、二度おいしいのがうれしいところ。
年会費は永年無料、Yahoo!ショッピングやLOHACOではポイント還元率が5%と高還元になるため、日頃からネットショッピングやPayPayを利用する方には特におすすめのカードです。
コストコには同じプライムビーフグレードの「アメリカ産チルドプライムビーフ肩ロースカタマリ(ローストビーフ用)」も売っています。好きな厚さに切って、贅沢なステーキやローストビーフが味わえますよ!
※記事内の価格は、2024年2月のコストコ店舗調査時点の価格です。
牛肉のなかでも、部位によっては高級な箇所もあります。しかしコストコでは、独自のルート仕入れた牛肉を、比較的どの部位でも安い値段でゲットできるのです。そのため普段はなかなか手が出せない牛肉の部位も、コストコであれば気軽に購入できます。
また、高品質なUSAビーフだけでなく、国産の牛肉も取り扱っているのでチェックしてみましょう。アメリカ産だけでなく、コストコであれば国産の牛肉もコスパよく買えます。
コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ 肩ロース カタマリ」
土日は高確率で試食コーナーが稼働しています。スタッフの方がお肉を豪快に焼いているので、並んで食べてみましょう!味を確認してから買うのもありです👐
コストコの「アメリカ産チルド プライムビーフ ミスジ バキュームパック」
賞味期限は、加工日から4日間です。
100gあたり208円(税込)ですが、アメリカンビーフの最高ランクなのでリーズナブルだと思います。
今回購入したプライムビーフは、ステーキ用の大きなお肉が3枚入っていて、約1.5kgです。
さて、それではコストコのビーフ肩ロースを食べた感想を紹介しますね。
今回紹介するのは、「プライムビーフ肩ロースすき焼」(購入時:3,731円)です。
プライムビーフというのはアメリカンビーフの格付けで最上位ランクのお肉。日本のA5ランク相当の上質なお肉が、コストコでは100g348円で購入できるのでコスパは抜群!
コストコのビーフ肩ロースは焼いて食べるのが本当に美味しいからおすすめですよ!
いい素材、いい道具があればおうちでプロの味が楽しめるよね。
コストコのプライムビーフはグラム200円台でこの味の良さなら本当におすすめできます。
でもネコのわたしはビーフよりお魚がいいけどね。
コストコの「アメリカ産チルド チョイスビーフ ミスジステーキ」
『ミスジ』がコストコの店頭に並び始めた頃は『チョイズグレード』のみだったけれど、最近は『プライムグレード』のものも頻繁に見かけるようになりました。
コストコのUSプライムビーフ肩ロースカタマリは、使いみちの多いお肉でした。
今回は、コストコで買えるおすすめの牛ステーキ肉を紹介します。すでにステーキ用にカットされているものから大きな塊肉まで、おすすめ商品をピックアップ。部位は、肩ロースにミスジ、サーロイン、ヒレ、イチボ、タンなどいろいろです。また、コストコのステーキ肉に関する口コミや気になる疑問もまとめました。
コストコの「アメリカ産チルド チョイスビーフ ミスジ バキュームパック」
前回の記事で、コストコのおすすめ焼肉として、この最高級・肩ロースを紹介しました。
コストコのプライムビーフ、チョイスビーフともにニューヨークカットを経験していますが
日本のスーパー売上高TOP10に入る、倉庫型スーパー「コストコ(COSTCO)」。プロもうなるレベルの商品ばかりで、とくに牛肉は激戦区のジャンルです。そこで今回は、プロの協力得て、コストコの生肉コーナーで売られている牛肉の全部位(!)を実食テストしランキングにしました。コストコユーザーは必見です!
コストコらしいお肉の塊!”USA ビーフチョイスみすじ”です。
コストコのプライムビーフは、品質・味わい・コスパすべてがハイレベル。人気が高い商品の1つです。驚くほどのビッグサイズなので、購入するのを躊躇してしまう方が多いかも。そこで、お肉のプロフェッショナルでもある料理家の五十嵐純子さんに攻略法を伺いました。購入した初日はぜひステーキを堪能しましょう!
※コストコのプライムビーフニューヨークカットも肩ロースだとこんな感じです。
コストコで人気のステーキ用牛肉が、「USAビーフ リブアイステーキ」です。子供から若い男女に人気のリブを使ったステーキで、アメリカンな大きめサイズのステーキが食べたい方から人気となっています。コストコのプライベートブランドの牛肉なので、100gあたり598円と安いです。
牛肉でしかもステーキ用の肉が、100g600円以下で購入できるのは高コスパでしょう。普通ステーキハウスなどで食べると、100gあたり1000円を超えることもザラです。
▼コストコでの買い物を攻略!LIMIA編集部による倉庫店の徹底取材レポート
3,288円(税込)1.58kg
おすすめ度:★★★★★
コストコで販売している巨大ステーキ肉です。
プライムビーフ(PrimeBeef)というシールが貼ってあるのですが、プライムビーフはアメリカンビーフの中で最高ランクの牛肉になります。
お肉の臭みなどを感じることもなく、肉質も柔らかめで、とても美味しい牛肉です。豪快にそのままステーキにしても、一口サイズに切ってサイコロステーキにしても美味しいです。
コストコのプライムビーフやチョイスビーフ、ニューヨークカットの焼き方、いかがでしたでしょうか?
ドライラブスペアリブ 購入時価格:2,881円(2024年4月) ITEM# 96940 コストコのデリカコーナーで茶色い枕のようなお肉を発見!新商品のドライラブスペアリブです。暖かくなってきましたし、なるほどBBQシー・・・
次回、コストコを訪れた際には、ぜひステーキ肉に注目してみてくださいね。
コストコが日本に上陸してはや25年。会員数も増え、今では比較的知られるようになったアメリカンビーフのランク。全部で8等級ある中で、コストコでは上位2ランクのみを取り扱っています。
・プライム……アメリカンビーフの最高グレード
・チョイス……プライムに次ぐ高品質グレードで、プライムよりややサシが少なめ
プライムグレードは牛肉全体の約2~3%しか該当しないため、グレードそのものが希少と言えます。
〜特徴〜
・サシ(霜降り)が均等に入っている
・味わい・ジューシーさ・やわらかさを兼ね備えている
・シンプルな調理方法でも十分おいしく食べられる
ちなみに日本では、上位3ランクの「プライム・チョイス・セレクト」のみ流通していますが、そのほとんどがチョイスグレードのようです。
コストコ最強肉「USプライムビーフ肩ロース」をマニアが徹底解剖
大容量の商品が数多く並ぶ『コストコ』。中でもお肉は、バーベキューやストックにも便利なだけでなく、コスパもよくて人気です。
さまざまな種類が並んでいますが、「コストコのお肉はまずい」という噂も。しかし、臭いの気になる塊肉なども、しっかり下処理をすればおいしく食べることができますよ!
本記事では、定番人気の商品と、コストコ会員のLIMIAスタッフが実際に購入して「おいしい」と感じたおすすめのお肉を11種類紹介します。
【コストコ活用術】コス子流コストコの巨大ステーキの美味しい焼き方! / プライムビーフ肩ロースステーキをどっかーん!と焼くよ♪.
コストコの「USAビーフ リブアイステーキ」は、高品質で美味しいと人気の牛肉です。高品質な牛肉を使用しているだけでなく、リブアイという部位もその美味しさの秘密になります。リブのなかでもさらに柔らかい部分のみを切り取っているので、素人が焼いても美味しいステーキが完成するのです。
リブアイのように普段はなかなか食べられない部位でも、コストコであれば高コスパで手に入ります。是非、コストコに行ったらリブアイのステーキをゲットしてみてください。